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2026

01 — Willkommen

Restaurant · Chemnitz · seit über 25 Jahren

Eine Frage
des Geschmacks

Saisonale Küche, ausgewählte Weine und eine Atmosphäre, in der man bleiben möchte.

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02 — Über uns

Unsere Philosophie

Handwerk,
das man schmeckt

Wir kochen mit dem, was die Region gibt – ehrlich, präzise und ohne Effekthascherei. Jeder Teller erzählt von Herkunft, Saison und dem Menschen, der ihn zubereitet hat.

Unsere Geschichte
Handwerk in der Küche der Geibelhöhe

03 — Die Karte

Mittag · Abend · Menüs

Die Karte

Ein kompaktes, oft wechselndes Angebot. Wenige Gerichte, jedes davon gemeint.

5Vorspeisen
6Hauptgänge
4Desserts
3Menüs

Zur Speisekarte

04 — Events

Abende mit Anlass

Weinabende & besondere Menüs

Vom mehrgängigen Chef’s Table bis zum Winzerabend – Termine, die einen Platz wert sind. Begrenzte Plätze, Reservierung empfohlen.

Freitag, 19. Juni 2026 · 19:00

05 — Herkunft

Regional & saisonal

Aus der Nähe,
zur rechten Zeit

Wir kennen unsere Erzeuger mit Namen. Gemüse vom Feld, Fisch aus klaren Gewässern, Fleisch aus artgerechter Haltung – kurze Wege, klarer Geschmack.

30 kmØ Lieferweg
12Erzeuger

06 — Reservieren

Ihr Tisch wartet

Am liebsten persönlich

0371 / 71246

Telefonisch am besten 11–12 & 15–17 Uhr

07 — Finden

Mitten in Chemnitz

Kommen Sie
vorbei

Geibelstraße 153 · 09127 Chemnitz
Familiär geführt – seit über 25 Jahren ein Stück Zuhause.

Anfahrt & Öffnungszeiten